福岡にあるロシア料理の名店『ツンドラ』の名物メニュー「ボルシチ」が缶詰で復活!
缶詰ならではのゴロっとした具材感と風味豊かな味わいです。
使用する具材や味づくりはもちろん、具材のカット方法など、細部にもこだわり、
まさに当時お店で提供していた、ツンドラのボルシチをご家庭で味わえます。
《ボルシチとは》
ロシア料理の一種。
古くからロシアで愛好され、お肉や野菜などをじっくり煮込んだスープ料理です。
ツンドラの看板メニュー「ボルシチ」は牛骨や野菜などを煮込んだスープ煮トマトピューレを合わせ、
根菜類、ビーツと肉を加えたもので、素材の味を生かした優しい味わいです。
<召しあがり方>
鍋にあけて、その中に100mlの水を加えて火にかけ煮立ったらお皿等に移して召しあがりください。